Señorío de Camarasa, protagonista de Cereceite
¿Cerezas con aceite? ¡Sin duda! El maridaje perfecto en el que solo los más ‘foodies’ (dícese de los aficionados a la gastronomía de altos vuelos) y el pueblo de Torres, en Jaén, han descubierto. Para muestra, varios de los platos que se pudieron degustar en la cuarta edición de Cereceite 2017: gazpacho de cerezas, salmorejo con cerezas, helado de aceite aderezado con cerezas… una gastroexperiencia de calidad, sabor y salud donde el aceite de oliva virgen-extra de variedad picual, Señorío de Camarasa, juega un protagonismo fundamental.
Avalada por la Denominación de Origen Sierra Mágina, la Cooperativa Santa Isabel de Torres no solo fue fiel al encuentro, sino que patrocinó parte del mismo consciente de que iniciativas como esta ponen en valor nuestro producto sobresaliente, tal y como se reflejó en el periódico Ideal Sierra Mágina, donde Señorío de Camarasa ha sido protagonista durante el mes de junio. Una cita gastronómica para no perderse.
